Dado Pizzeria Gourmet - Pizza

pesto home made, stracciatella pugliese e granella di noci
pomodoro San Marzano, crema di burrata e basilico fresco
lardo pancettato, granella di noci e miele

Salumi Misti D.O.P , Formaggi D.O.P , frutta di stagione , verdura di stagione

hamburger, provola affumicata, bacon croccante, sciroppo d’acero, uovo al tegamino e salsa al pepe

tartare di tonno, mozzarella di bufala Campana a crudo, zucchino fritto e glassa teriyaki

tartare di carne, pesto home made e stracciatella pugliese

porchetta di Ariccia, provoletta, friarielli piccanti e crema di ricotta

hamBurger di salsiccia, cipolla marinata, crema di gorgonzola e spinacino

pomodorino del Piennolo, burrata pugliese, alici di Cetara, terra di olive taggiasche, frutto del cappero, olio all’aglio, basilico fresco e impasto semi mix

pacchetella gialla, prosciutto cotto Levoni alta qualità, burrata pugliese, pesto home made, granella di noci e impasto semi mix

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte di Agerola, basilico fresco e olio extravergine d'oliva

mozzarella di bufala Campana, crema di gorgonzola, lardo pancettato, composta di pere e impasto al carbone vegetale

pomodoro San Marzano, pomodorino del Piennolo, olio all’aglio, mozzarella di bufala Campana Dop a crudo, alici di Cetara e origano

Burrata , Coppa piacentina Levoni , marmellata di fichi , pecorino romano a scaglie , basilico fresco

pacchetella gialla, pomodoro del Piennolo, dadolata di melanzane, cipolla marinata, verdure croccanti, basilico fresco e impasto al carbone vegetale

Base Focaccia , bresaola , rucola , bufala campana a crudo , cialda di parmigiano croccante , riduzione di pomodoro

pesto home made, stracciatella pugliese, granella di noci e impasto al carbone vegetale

burrata pugliese, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, basilico fresco e impasto semi mix

Stracchino , brie , speck Croccante , pecorino a scaglie e rostie di patate

pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala Campana, provolette, stracchino e crema di gorgonzola

Stracciatella Pugliese , tartare di tonno , zucchino marinato , zest di limone , granella di pistacchio , fili di peperoncino

Pomodoro San Marzano , Bufala Campana , Provoletta , salsiccia mediterranea piccante , ‘nduja , basilico fresco

mozzarella fiordilatte di Agerola, pomodorino del Piennolo, provoletta, ’nduja calabra, cipolla marinata e impasto semi mix

stracciatella pugliese,’nduja, cipolla marinata, pesto di rucola e impasto al carbone vegetale

pomodoro San Marzano, olio all’aglio, mozzarella di bufala Campana Dop, prosciutto cotto Levoni alta qualità, terra di olive taggiasche, basilico fresco e impasto semi mix

tartare di carne, crema di burrata, tartufo e carota fritta

pacchetella gialla, mozzarella fiordilatte di Agerola, salsiccia rosolata al rosmarino, lardo pancettato, rostie di patate e impasto semi mix

Pomodoro San Marzano , crema di bufala , rucola , Bresaola

crema di gorgonzola, salame a coltello, composta di fichi, granella di noci e impasto al carbone vegetale

Pomodoro San Marzano , crema di ricotta , alici di Cetara , pomodorini Secco , origano

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte di Agerola e wurstel

pomodoro San Marzano, basilico fresco e olio extravergine d'oliva

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte di Agerola, provolette e patate

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte di Agerola e prosciutto cotto Levoni alta qualità

pomodoro San Marzano, mozzarella fiordilatte di Agerola e basilico fresco

pomodoro San Marzano e terra di olive taggiasche alici di Cetara

pesto home made e granella di noci

prosciutto crudo di Parma 24 mesi

prosciutto cotto Levoni alta qualità e tartufo

con salsa a scelta

Panino ridotto , con würstel , ketchup .

50cl

50cl

Torta di farina di mandorle e gocce di cioccolato